Вино

Самые вкусные вина на Крите
В эти выходные 26-27 мая все винодельни Крита открывают свои двери и предлагают своим гостям бесплатно продегустировать вина, познакомиться с процессом их производства, философией критских виноделен и, конечно, купить вино по хорошей цене.

До того, как я переехала сюда жить, я серьезно не относилась к греческому вину. Но прожив тут четыре года, поняла, что греки знают толк в вине. Не только домашнем (столовом), которое льется рекой в тавернах, но и в хорошем, качественном вине, которое оценит не только обычный обыватель, но и истинный любитель.

Насколько мне известно, на Крите около 24 виноградников, которые расположились по всему острову. Мои любимые производители критского вина:

Lyrarakis Wines (Ираклион)

Alexakis Wines ( Ираклион)

Manousakis Wines Nostos (Ханья)

Karavitakis Winery (Ханья)

Anoskeli Winery (Ханья)

Многие хвалят и любят вино бренда Dourakis, но мне, если честно, оно не особенно нравится, в других марках можно найти вино по хорошей цене гораздо лучшего качества. Но тут, думаю, дело вкуса. Я могу только рекомендовать. На фото вы сможете найти сорта винограда, вкус и место, где он растет — очень интересная таблица, на мой взгляд!

Самые популярные сорта белого винограда: Vidiano, Vilano, Dafni, Plyto.

Красного винограда: Kotsifali, Mondilari, Romeiko (этот сорт винограда растет только в районе Ханьи, и вино Ромейко выдерживают в дубовых бочках, поэтому оно получается больше похоже на хорошо выдержанный коньяк).

У вышеперечисленных производителей вин вы сможете найти все вышеназванные сорта. Я бы остановилась более подробно на бренде Lyrarakis.

У Lyrarakis огромное множество вкусных вин, а точнее, три линии производства:

- Бюджетное вино линии PGI (Protected Geographical Indication). Тут всего три сорта винограда и каждый сорт вина представлен только одним из них: Kotsifali, Mondilari, Vilana.

- Более дорогое вино линии Single Area. Большое разнообразие и смешение различных сортов винограда, и в результате — отличный вкус.

- Дорогая линия Estate Wines представлена винами серии Legacy Red (Kotsifali, Mondilari, Syrah), Legacy Rose (Syrah, Kotsifali), Legacy White (Vilana, Vidiano, Muscat of Spina, Sauvignon Blanc).

Также рекомендую обратить внимание на Old brands Lyrarakis, вино Syrah Kotsifali заслуживает внимания, как и Symbolo. Но данные вина обязательно надо декантировать как минимум час.

Из греческих брендов также рекомендую обратить внимание на следующие: Gerovasileou, Thema, Domaine Costa Lazaridi, Biblia Xora, Alpha, Kir-Yianni, Migas, Kanenas, Chateau Nico Lazaridi.

На фото вы сможете найти некоторые примеры с ценами.

comments powered by HyperComments
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Контакты
Буду рада ответить на все Ваши вопросы
+7 (499) 990-5263
info@ninafromcrete.com
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Made on
Tilda